부대찌개 유래1 부대찌개 유래, 만드는법, 칼로리 부대찌개는 대한민국에서 자주 먹는 찌개 중 하나로, 군인들이 식량 부족 상황에서 남아있는 재료들로 만들어 먹던 음식에서 비롯되었습니다. 오늘은 부대찌개의 유래, 만드는법, 칼로리에 대해 알아보고자 합니다. 부대찌개 유래 부대찌개의 유래는1950년대 한국전쟁 당시에 미군이 식량 부족 상황에서 사용하던 음식에서 비롯되었습니다. 미군에게 주는 식사 중 전투에 참여하는 군인들에게 제공되는 가정용 조리식이 있었는데, 단백질과 탄수화물 등 균형 잡힌 영양분이 들어가 있으며, 일회용 비닐봉지에 담긴 음식이 있었습니다. 이 음식은 살코기와 채소 등을 난로 등 불에 끓여 먹는 방식으로 식사를 해야 했습니다. 이때 사용한 재료가 부대찌개의 원형이 되었습니다. 부대찌개는 처음에는 군인들의 식량 보충을 위한 음식으로 시작되었.. 2023. 4. 11. 이전 1 다음
