잡채덮밥 소개, 만드는법, 칼로리
잡채는 대한민국 전통 요리 중 하나로, 당면, 돼지고기, 채소 등을 간장, 설탕과 함께 볶거나 각자의 식재료를 익힌 후 버무려서 먹는 음식입니다. 오늘은 그중 가정에서 손쉽게 해 먹을 수 있는 잡채덮밥에 대한 소개, 만드는법, 칼로리를 알아볼까 합니다. 잡채덮밥 소개 잡채덮밥은 주로 대한민국에서 중식당에서 사 드실 수가 있습니다. 식감이 쫀득하고 달콤한 맛과 약간의 짭짤한 맛이 어우러져 한국인들의 입맛에 맞는 음식입니다. 잡채덮밥의 재료는 대체로 당면, 돼지고기, 양파, 당근, 대파, 홍고추, 시금치, 피망, 버섯 등을 사용합니다. 이 중에서 당면은 반드시 사용되어야 하는 재료입니다. 이외의 재료들은 각자의 기호에 맞게 선택을 하여 가감이 가능합니다. 잡채는 고기와 야채를 다양하게 넣을수록 맛있는 게 일..
2023. 4. 17.
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