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요즘 건강을 챙기기 위해 다양한 루틴을 시도하는 분들이 많죠. 그중에서도 최근 눈에 띄게 주목받는 습관이 바로 공복에 올리브유 한 스푼 섭취입니다. 저도 처음엔 ‘기름을 빈속에 먹는다고?’ 하는 의문이 들었지만, 알고 보면 이 간단한 습관 하나로 소화 개선, 피부 미용, 장 건강, 심혈관 질환 예방까지 챙길 수 있다는 사실에 놀랐답니다. 그렇다면 공복에 먹는 올리브유는 정확히 어느 정도를, 왜 먹는 걸까요?
공복 올리브유, 정확한 섭취 용량은?
일반적으로 공복에 섭취하는 올리브유의 기준은 ‘한 스푼’입니다. 여기서 말하는 한 스푼은 테이블스푼 1스푼, 즉 약 15ml 정도를 의미해요. 무게로는 대략 13~14g, 칼로리는 약 120kcal 정도 됩니다. 하루 한 스푼은 몸에 필요한 건강한 지방을 공급해주는 좋은 습관입니다.
왜 공복에 올리브유를 먹을까? 주요 효능 6가지
- 장을 부드럽게 해주고 변비 완화
아침 공복에 섭취하면 장을 윤활시키는 역할을 하며 변비를 자연스럽게 완화시켜줍니다. - 심혈관 건강에 도움
올리브유 속 올레산이 혈관 건강과 콜레스테롤 개선에 도움을 줍니다. - 항산화 작용으로 노화 예방
폴리페놀, 비타민 E 성분이 세포 손상을 막고 피부와 세포 노화를 늦춰줍니다. - 식욕 억제 및 체중 관리
포만감을 높여 과식을 줄이고 다이어트에 도움이 됩니다. - 간 해독 및 혈당 조절
간의 담즙 분비를 돕고, 혈당 상승을 완만하게 조절해 당뇨 예방에 좋습니다. - 뇌 건강과 치매 예방
불포화지방산이 뇌세포에 긍정적인 영향을 주고 인지 기능 저하 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
공복 올리브유, 이렇게 먹어보세요
- 섭취 시간: 아침 기상 직후
- 섭취 방법: 엑스트라버진 올리브유 1스푼 (약 15ml)
- 추천 조합: 레몬즙 + 올리브유를 섞어 마시면 디톡스 효과 UP
주의할 점도 있어요
아무리 몸에 좋아도 과한 섭취는 설사나 복통을 유발할 수 있습니다. 하루 한 스푼이면 충분하며, 위장 질환이나 담낭 질환이 있는 경우에는 전문의 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 엑스트라버진(Extra Virgin) 올리브유를 선택해야 항산화 성분을 제대로 섭취할 수 있어요.
공복 올리브유 한 스푼, 아침마다 10초면 되는 습관이지만 그 효능은 매우 다양하고 깊습니다. 무리하지 않고 내 몸에 맞게 꾸준히 실천해보세요. 오늘부터 건강한 하루, 올리브유 한 스푼으로 시작해보시는 건 어떠신가요?
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